針對(duì)大眾消費(fèi)的小盆栽市場(chǎng)火熱,個(gè)別品種常常缺貨漲價(jià)。不少生產(chǎn)者聞風(fēng)而動(dòng)進(jìn)入小盆栽領(lǐng)域,小盆栽日漸出現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)趨勢(shì)。面對(duì)“叫好”又“叫座”的市場(chǎng),小盆栽產(chǎn)業(yè)前景是否仍如現(xiàn)狀這般美好?
“小盆栽”是對(duì)小盆徑產(chǎn)品的統(tǒng)稱,因?qū)π∨鑿降亩x尚無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),一般根據(jù)品種不同,15厘米盆徑以下的產(chǎn)品都稱為小盆栽,而8厘米到13厘米盆徑的產(chǎn)品受到普遍認(rèn)可。目前小盆栽生產(chǎn)全國(guó)都有分布,主要集中在廣東、福建、山東、云南以及京津冀和長(zhǎng)三角地區(qū)。生產(chǎn)一方面受投球氣候形成較明顯的品種分工,一方面又依賴市場(chǎng)形成區(qū)域分工。
廣州,福建等地小盆栽生產(chǎn)企業(yè)多、起步早,在設(shè)施、物流等方面建設(shè)較好。山東地區(qū)小盆栽生產(chǎn)者以農(nóng)戶為主,在黃樓地區(qū)幾乎家家種花,每戶2個(gè)至4個(gè)生產(chǎn)大棚,一般生產(chǎn)1個(gè)到3個(gè)品種,但近年來(lái)越來(lái)越多的企業(yè)也開(kāi)始介入到小盆栽生產(chǎn)中。
小盆栽產(chǎn)品的主要消費(fèi)地是京津冀、長(zhǎng)三角等地區(qū),在靠近消費(fèi)市場(chǎng)的周邊也逐步形成了產(chǎn)區(qū)。由于這些地區(qū)花卉生產(chǎn)發(fā)展較早,設(shè)施條件較好,產(chǎn)品品質(zhì)也較好。市場(chǎng)的近緣優(yōu)勢(shì)使得這些地區(qū)的生產(chǎn)者將目光放在價(jià)格較高、耐運(yùn)性較差的開(kāi)花品種上,如長(zhǎng)壽花、麗格海棠、微型月季等。面對(duì)市場(chǎng)需求變化,這些企業(yè)的反應(yīng)也更為靈敏,如近年多肉熱帶動(dòng)北京、上海周邊的不少農(nóng)戶和企業(yè)生產(chǎn)多肉植物。
此外,云南地區(qū)以小盆開(kāi)花植物為主,出產(chǎn)康乃馨、紫羅蘭等品種,海南地區(qū)依靠氣候優(yōu)勢(shì)出產(chǎn)富貴竹、發(fā)財(cái)樹(shù)等,小盆栽生產(chǎn)在全國(guó)范圍內(nèi)快速擴(kuò)張。