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我國花卉現(xiàn)狀:是花卉大國卻并非花卉強國

   2014-05-03 828
核心提示:中國花卉產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展異常迅速,但離發(fā)達國家的水平還有一大步要走。在近日召開的首屆中國花木合作社高峰論壇上,荷蘭一花卉專家這樣介紹到:在荷蘭拍賣成交的花卉,其中80%能在

中國花卉產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展異常迅速,但離發(fā)達國家的水平還有一大步要走。在近日召開的首屆中國花木合作社高峰論壇上,荷蘭一花卉專家這樣介紹到:“在荷蘭拍賣成交的花卉,其中80%能在24小時內(nèi)到達世界各地的花店。”荷蘭花卉生產(chǎn)的高度專業(yè)化、機械化和嚴格的標準化造就了產(chǎn)業(yè)的高度發(fā)達。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),我國目前是世界上花卉種植面積最大的國家,但卻算不上花卉強國。其大而不強的原因主要是產(chǎn)業(yè)的低端化,沒有統(tǒng)一的標準。

標準化程度低制約了花卉產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效,制約了花卉出口貿(mào)易。隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快和科技進步的發(fā)展,標準和認證已經(jīng)成為國際貿(mào)易競爭的重要手段,標準已經(jīng)從控制生產(chǎn)的手段發(fā)展為調(diào)節(jié)貿(mào)易的手段??梢哉f,誰掌握了標準,誰就掌握了國際競爭的主動權(quán)。

我國一些花木產(chǎn)區(qū)早在十幾年前就出臺了標準化實施方案,但執(zhí)行并不理想。四川作為花木種植大省,目前花木標準以成都制定的為多,但也僅50多個地方標準,在地的苗木中70%以上都是雜亂的非標產(chǎn)品。同樣品種、大小的花木,哪棵能賣更高的價格,哪一種是優(yōu)質(zhì)花木都確定不了,如何做到花卉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)高端,如何促進產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;a(chǎn)?

其次是沒有品種、規(guī)格完整并適應市場需求的商品標準,沒有能夠貫徹實施且行之有效的生產(chǎn)標準,花木生產(chǎn)就會雜亂無序。市場對花木的形態(tài)和規(guī)格需求是有變化的,標準的制定也需要具有前瞻性。但標準制定出來后,因為其本身的推薦性而不是強制性特點,不能得到推廣實施,也不能全面提升花木的標準化水平,更無從談起帶動花木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

要推廣和實施花木產(chǎn)業(yè)的標準,必須有一套健全的機制來推進。政府主管部門及科研機構(gòu)共同討論制定適合本地環(huán)境的生產(chǎn)標準,本地和引進的產(chǎn)業(yè)化企業(yè)率先示范標準生產(chǎn),帶動中、小種植戶采用標準進行生產(chǎn),相關(guān)的質(zhì)量監(jiān)測機構(gòu)及時跟進,督促生產(chǎn)者的規(guī)范化管理和標準化生產(chǎn)。另外,盡快培養(yǎng)更多的花木標準化人才也是題中應有之意。

要想讓我國成為花卉的大國、強國,必須做到政府來推動,市場去引導,企業(yè)來帶動,農(nóng)戶去實施。從生產(chǎn)、加工、存儲到包裝、運輸和銷售的各個環(huán)節(jié),建立起來全過程完善的標準化體系,實現(xiàn)按標生產(chǎn),帶標上市和流通,才能適應市場需要,才能促進花木產(chǎn)業(yè)健康、向上發(fā)展。

 
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